el restauranteConoce un poco más sobre nosotros y nuestro compromiso.



En el Restaurante Fogón Andino encontrarás el rico sabor que podrás disfrutar en compañia de tu familia y amigos, con la alegría y el servicio que nos caracteriza. Gastronomía típica como arroz con pollo, sancocho, sopa de mondongo, cazuela de mariscos, hamburguesa de buey, pollo broaster, pescado frito, tamal, pique macho; entre otras delicias. Si buscas disfrutar de la comida tradicional, el Restaurante Fogón Andino pone a tu disposición una variada y deliciosa carta que incluye platos y bebidas con la receta original y al estilo del restaurante fogón andino. Incluso si te apetece picar algo tenemos deliciosos buñuelos colombianos, pandebonos, empanadas, chocolate con queso, arepas rellenas, patacones, ensaladas de frutas y el famoso tinto (café colombiano), ¡No olvides preguntar por nuestros magníficos jugos tropicales!
sugerencias de la casaTe presentamos una selección de nuestras especialidades.
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Pollo a la broasterEl delicioso pollo a la broaster, crujiente, dorado y lleno de sabor
El pollo a la broaster es uno de los platos más populares en Colombia y se ha convertido en todo un clásico en Fogón Andino. El secreto está en su textura crujiente y en su punto justo de cocinado, algo que llevamos perfeccionando durante años en Fogón Andino. Acompáñalo con nuestras salsas para encontrar la combinación perfecta.
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EmpanadasSi eres un fan de las empanadas, en Fogón Andino te esperan las más auténticas.
Nuestras famosas empanadas rellenas de carne, crujientes y jugosas, hechas a mano una a una en el día y preparadas siguiendo la receta tradicional. Por supuesto con su salsa de ají para darle ese punto picante y especiado, cada uno a su gusto. Las empanadas se consumen todo el año y es uno de los platos más populares de Fogón Andino.
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Pique machoTrozos de ternera, salchicha, rodaja de cebolla, pimentón y tomate, huevo y papa frita..
Si eres un amante de la carne el pique macho, plato típico de la ciudad boliviana de Cochabamba, te dejará más que satisfecho. Se dice que esta gran y suculenta ración fue creada en los años 70 en el Restaurante Miraflores de Cochambamba, en donde los propios comensales lo fueron poco a poco pefeccionando.
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Servicio rápido, buena comida y una excelente atención al cliente, recomedadísimo a los que quieran un sabor diferente y exótico.
Alfonso, Albacete
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El lugar es super agradable, el servicio excelente y la comida deliciosa, realmente te hace sientir como en casa! Prueben los jugos naturales y los patacones, me encantan!!.
Ángela, Albacete
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Recomiendo las hamburguesas, las empanadas y la bandeja paisa, ni qué decir de la excelente atención. Un poquito de nuestra tierra aquí!
Diego, Colombia
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Deliciosa cazuela ,los zumos naturales de pura fruta y una buena entrada de patacones y empanadas. Que buem citio lo recomindo.
Lulú, Albacete
Nuestro menúLa selección de platos que podrás disfrutar en Fogón Andino.
Arepa blanca con queso
3.00€Torta de harina de maíz con queso
Arepa de chocolo con queso
4.00€Torta de harina de maíz con queso
Arepa rellena
5.00€Carne, pollo, chorizo y trocitos de chicharrón
Buñuelo
1.50€Deliciosas bolas fritas de masa de maíz y queso
Chicharrón Colombiano
2.50€Servido con Arepa o papa
Chorizo con arepa
2.50€La tradicional arepa acompañada de nuestro delicioso chorizo
Empanada colombiana de carne
1.50€De maíz rellena de carne de ternera
Empanada colombiana de pollo
1.50€De maíz rellena de carne de pollo
Empanada salteña
1.50€De maíz rellena
Pandebono
1.50€De maíz y queso
Papa Rellena
2.00€Patata rellena de carne
Patacón pisado mixto
7.50€Carne, pollo, chorizo y trocitos de chicharrón
Morcilla con arepa
2.50€Nuestra deliciosa morcilla con su arepa
Bandeja paisa
10.00€Arroz blanco, carne de ternera molida, frijoles, chorizo, chicharrón, huevo frito, aguacate y plátano.
Bandeja paisa mini
8.00€Arroz blanco, carne de ternera molida, frijoles, chorizo, chicharrón, huevo frito, aguacate y plátano.
Bife o bistec ranchero
10.00€Filete de ternera, huevo, papa frita, ensalada, arroz, plátano y aguacate.
Cazuela de frijoles
7.00€Frijoles con mano de cerdo, trocitos de chicharrón y plátano acompañado de arroz y aguacate
Cazuela de marisco
10.00€Sopa de pescado, gambas y mariscos variados, acompañado de arroz, patacón y aguacate.
Ceviche colombiano
10.00€Mezcla de gambas marinadas en limón y cebolla, salsas y acompañado de galletas saladas.
Chicharrón boliviano
10.00€Costilla de cerdo, papa, mote y plátano.
Chuleta Extra
10.00€2 filetes de cerdo, arroz, patatas fritas, ensalada, aguacate y plátanos maduros.
Hamburguesa de buey
8.50€Con cebolla caramelizada, bacon, lechuga, tomate, queso, salsas, papas fritas, Coca-Cola o Fanta.
Hamburguesa de res
7.00€Con cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso, salsas, papas fritas, Coca-Cola o Fanta.
Parrillada Criolla (4 personas)
40.00€Churrasco, panceta, pollo, cerdo, morcilla, arepa, yuca, papa, plátano, arroz, ensalada.
Parrillada Criolla Mini (2 personas)
25.00€Churrasco, panceta, pollo, cerdo, morcilla, arepa, yuca, papa, plátano, arroz, ensalada.
Pescado frito
12.00€Pescado, patacón, arroz, ensalada y aguacate.
Pescado sudado
12.00€Pescado, arroz, ensalada, aguacate papa y yuca.
Picada colombiana (4 personas)
30.00€Costilla, panceta, chorizo, morcilla, plátano, arepa, salchicha, papa, tomate, huevo y papa frita.
Picada colombiana mini (2 personas)
20.00€Costilla, panceta, chorizo, morcilla, plátano, arepa, salchicha, papa, tomate, huevo y papa frita.
Pique Macho
10.00€Trozos de ternera, salchicha, rodaja de cebolla, pimentón y tomate, huevo y papa frita.
Tamal mixto
10.00€Pollo, cerdo, verduras variadas, patata y huevo revuelto en masa de maíz y cocido en la hoja de plátano.
Sobrebarriga
10.00€Sobrebarriga, arroz, plátano, papa, yuca, ensalada y aguacate.
Menú degustación 1 (2 personas)
20.00€2 empanadas de carne o pollo, 1/2 Arroz de la casa, 2 piezas de pollo broaster, postre de la casa y bebidas (vino, refrescos o zumos naturales vaso).
Menú degustación 2 (2 personas)
27.00€Papa rellena, 1/2 Arroz de la casa, porción de patacón, ceviche, postre de la casa y bebidas (vino, refrescos o zumos naturales vaso).
Mondongo
6.00€Sopa de callo o panza, con verdura y papa acompañado de arroz blanco y aguacate.
Sancocho
6.00€Sopa de costilla, pollo, plátano, papa, yuca, acompañado de arroz blanco y aguacate.
Sopa de maní
6.00€Con costilla, papa frita, acompañado de arroz y aguacate.
Arroz con pollo colombiano
10.00€Arroz con verduras variadas, pollo desmenuzado acompañado de pollo broaster o chuleta de cerdo y papa frita.
Arroz de la casa
10.00€Arroz con gambas, cerdo, jamón y verduras variadas en salsa negra y papa frita.
Arroz de la casa 1/2
8.00€Arroz con gambas, cerdo, jamón y verduras variadas en salsa negra y papa frita.
Pollo broaster
20.00€Acompañado de papa frita.
Pollo broaster 1/2
10.00€Acompañado de papa frita.
Aborrajado
4.00€Plátano maduro con queso y bocadillo.
Ensalada de frutas
6.00€Mezcla de frutas diversas acompñado de helado, queso, nata, sirope de fresas o chocolate y barquillos de galleta.
Helados de frutas colombianos
1.60€Guanabana, coco, mora, mango, lulo, maracuyá, etc...
Otros
1.50€Variados.
Postre de la casa
2.50€Consultar camarero.
Mazamorra con leche y dulce de guayaba
2.50€Especialidad de la casa.
Sobre Fogón Andino
¿Conoces la gastronomía latinoamericana? En Fogón Andino nos hemos propuestos seleccionar los mejores platos de las distintas gastronomías que conforman la cocina latinoamericana para que la descubras y la disfrutes. En nuestra carta puedes encontrar platos como el ceviche, la bandeja paisa, las arepas, la parrillada criolla entre otros y siempre utilizando las meores materias primas. Viaja por los sabores de un continente sin salir de tu ciudad ¡Ven a conocernos!
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